27. UNA GIORNATA IN MASSERIA

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Soggetto
realizzatore
Masseria Forenza Minervino Murge
Principio CETS 6 - incoraggiare un turismo legato a specifici prodotti che aiutino a conoscere e scoprire il territorio locale.
Obiettivo strategico Proponendo e sostenendo attività, eventi ed iniziative che prevedano l’interpretazione della natura e del patrimonio culturale
Obiettivo da raggiungere Avvicinare i turisti al mondo rurale e alla pratica di tradizioni agricole e zootecniche. L'azione prevede l'organizzazione di un ciclo di escursioni in masseria, partecipando attivamente alla mungitura, al pascolo e alla trasformazione del latte.
Si prevede una degustazione finale ed eventuali laboratori didattici per bambini.
Nel corso dell'escursione saranno illustrati gli aspetti del paesaggio murgiano a cura di esperti.
Altri soggetti da interessare Associazioni culturali, ProLoco, Comune, enti, Puglia Imperiale
Costo totale Euro 4.000,00 (1.000 per 4 giorni).
Relazioni con altre iniziative Circuito masserie didattiche eventi enogastronomici regionali
Tempo di realizzazione Primavera 2014 (4 gg tra Marzo e Maggio)
Risultati attesi, indicatori N. famiglie e bambini partecipanti > 250
a cura di Paolo Forenza